רשום פופולרי

בחירת העורך - 2019

חמישה מיתוסים דיאטה debunked

יש לנו חדשות טובות וכמה חדשות רעות. חדשות טובות הראשון: למרות שאנחנו מחזיקים את התואר עבור המדינה fattest בעולם במשך זמן מה, אנחנו כבר לא שלטו העליון. על פי ארגון המזון והחקלאות של האו"ם, מקסיקו עלתה על ארצות הברית כאומה השמנה ביותר בעולם.

זה חדשות דבר להתרברב וזה לא אומר כי הבריאות הכללית שלנו כמדינה השתפרה. "זה רק אומר שאחרים החמירו, וההבחנה המפוקפקת של מי היא האומה השמנה ביותר בעולם היא שנוי במחלוקת", אומר ד"ר ג'יימס ל 'הרדמן, מחבר הספר נראה צעיר יותר מאשר גיל מסומן. "ראשית, אנחנו כבר יותר שמנים ממקסיקו, ובכל זאת עדיין לא התמודדנו מספיק עם המגיפה הלאומית שלנו למחלות מבוססות שומן. אחוזי השמנת יתר והשמנת יתר הם צוואר וצוואר עם מקסיקו, וחלק זה נובע ממידע שגוי ".

בזמן שאנו עוסקים בהרגלי אכילה בריאים, ד"ר הרדרמן פינה חמישה מיתוסים נפוצים בתחום הדיאטה כדי לעזור לנו במסעות אובדן המשקל שלנו.

מיתוס: שלושים דקות של פעילות גופנית שלוש פעמים בשבוע מספיקים. תרגיל מתון יכול לעבוד עבור בן 25 עם תזונה בריאה למדי. כאשר אנו צעירים, קצב חילוף החומרים הבסיסי שלנו (BMR) משתולל כמו תנור. למרבה הצער, BMR שלנו יורד 2 עד 3 אחוזים בכל עשור לאחר גיל 25. זה אומר שאנחנו צריכים לפצות על ירידה זו עם הרגלי אכילה טובים יותר, יותר פעילות גופנית, או שניהם - אם אנחנו רוצים לשמור על משקל בריא. עבור אנשים מבוגרים, עודף משקל או שמן מאד, מחויבות חזקה יותר יש צורך, כולל ערך של שעה של פעילות גופנית לפחות חמש פעמים בשבוע.

מיתוס: עלייה במשקל עם הגיל היא בריאה כי זה טבעי. מטבוליזם איטי עם הגיל, גורמת רבים לשים על קילו. עם זאת, שמירה על משקל הגוף האידיאלי שלך (IBW), אשר גורמת גובה, מין גודל מסגרת, ישמור אותך מרגיש צעיר יותר, אם אתה אל לאט במשקל לאורך זמן. כמו כן, באופן מקובל קבלת קצת במשקל לאורך זמן יכול להוביל במשקל במשקל מסיבי בהתחשב אורח החיים שלנו בישיבה בעיקר וזמינות קלה של ארוחות מהירה, שומן.

מיתוס: אתה צריך לשתות לפחות שמונה כוסות מים ביום. לבני אדם יש מרכז צמא רגיש בחלק של המוח הנקרא ההיפותלמוס, המגיב להתייבשות ואומר לנו לשתות מים. כמות המים הדרושה לכל אדם משתנה; אז אנחנו לא צריכים למקד סכום מוגדר כי הצמא שלנו יגיד לנו. עם זאת, שתיית מים רבים עלולה להפחית את התיאבון, ואת המים תמיד צריך להיות נבחר על משקה מתקתק עבור צמא צמא.

מיתוס: דיאט ספרים לשמור לך רזה. "הולך על דיאטה" הוא אחד הבילויים האהובים של אמריקה. דיאטות בדרך כלל כרוך באופן זמני לשנות דפוסי אכילה, לאבד קצת משקל ואז חוזר הרגלים ישנים. זה יצר ז'אנר שלם של ספרות, כמו גם קטעי וידאו, ציוד תוכניות הארוחה שהפכו תעשיית מיליארדי דולר. באמת, הכל מסתכם בעקרון I & O (הכנסה ותפוקה). אנשים שנדבקים אטקינס, סאות 'ביץ' ואת דיאטות סוכר Sugar לרדת במשקל כי הם להגביל את צריכת הקלוריות.

מיתוס: נטילת תוספי ויטמין כל יום עושה אותך בריא. מכירות תוספי התזונה מייצגות 20 מיליארד דולר לעסקים בשנה, אך חוק מזון ותזונה משנת 1994 מאפשר שימוש נרחב יותר עבור תוספי מזון מאשר תרופות של חברות התרופות, אשר נבדק בקפידה על ידי ה- FDA. היצרנים אינם נדרשים להוכיח את ההטבות האמורות של מוצריהם. דיאטה מאוזנת מספקת בדרך כלל את כל הויטמינים והמינרלים הדרושים להם, עם החריגים האפשריים לוויטמין B12 עבור אלו שאינם אוכלים מוצרים מן החי, חומצה פולית עבור נשים בגיל הפוריות, ואם בדיקות דם מצביעות על מחסור, ויטמין B12 וויטמין D אצל קשישים .

צפה בסרטון: Debunking the paleo diet. Christina Warinner. TEDxOU (נוֹבֶמבֶּר 2019).